パリ、その“21区目”が京都に。本格スイーツを全国にお届け50年以上のロングセラー『クグロフ』
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クグロフ XO PICK UP

アーモンドの芳醇な風味を引き立てるXOブランデーとまろやかなレーズンの香り口いっぱいにゆっくりと広がる深い味わいをいちばん大切な方のご贈答に ご贈呈用 クグロフ XO
お召し上がりいただいた皆様からも「美味しい」と好評いただいております。
30代女性30代女性
プレミアムよりもっとしっとり!本当に大満足です

プレミアムを以前食べて、美味しくて、、、気になっていたので手土産に購入しました。
友人宅に持って行って、私も一緒に食べたのですが、プレミアムよりももっとしっとりしていてXOの香りが大人っぽくて本当に大満足です!これはクグロフなの!?というくらい感動しました。食べた人みんな「おいしい」「なにこれ」「どこの!?」と、話題の中心になれました^^

30代男性30代男性
喜んでもらえました。相当おいしかったようです

洋菓子好きな母に送りました。いつもフィナンシェとか定番のもの食べているのでちょっと珍しいもの探していたところちょうどよかったです。相当おいしかったのか、すぐに電話がきました。ご近所さんにも自慢したとのことです。笑

40代女性40代女性
ツーンとしていなくて、まろやか〜♪最高です

XOブランデーが入っているということで、ちょっとお酒のツーンとした匂いがないかな・・・と、高かったこともあって少々不安ぎみに購入しました。食べてみると、アルコールのツーンとした嫌な感じは全然なくて、むしろふわっといい感じに香りがついていて、まろやか〜♪最高に美味しかったです!!また買ってみんなで食べます。

40代女性40代女性
娘も意外と食べれました。パクパク食べられました

ちょっと大勢で集まる機会があったので購入。ブランデー入り・ちょっと高級っぽかったので大人たち用に買ったのですが、美味しい美味しいと私たちが食べていると10歳の娘もパクっ。「おいしい〜」と、後半は子どもたちにパクパク食べられてしまいました。シュガーパウダーもパーティーっぽい雰囲気にとてもよかったです。

ネットで話題
ラグジュアリーな  ホテルの朝食でも提供されています。

フランスアルザス地方に伝わる伝統菓子クグロフのレシピを改良し、さらに香り豊かに、しっとり仕上げたパリ21区のクグロフ。50年愛され続けたその味を、「大切な方へのご贈答にふさわしい最上級のクグロフにしたい。」と思いさらに贅沢に、さらに芳醇に仕上げました。

フランスアルザス地方に伝わる伝統菓子クグロフのレシピを改良し、さらに香り豊かに、しっとり仕上げたパリ21区のクグロフ。50年愛され続けたその味を、「大切な方へのご贈答にふさわしい最上級のクグロフにしたい。」と思いさらに贅沢に、さらに芳醇に仕上げました。

美しい褐色卵で、生臭さがなく、クグロフの濃厚な味わいを支えます。しっかりと練り上げられた生地にスペイン産の高級アーモンドと発酵バターを加えて、しっとり風味豊かに焼き上げました。

イメージ
これまでに食べたことがない しっとりとした口当たり。口いっぱいにゆっくりと広がる芳醇なアーモンドの風味とまろやかなレーズンの香り

仕上げは優雅にふわっと、粉砂糖をまとわせて。斜めのラインにすっとナイフを通せばコーヒーや紅茶によく合う、ティータイムの主役に。美味しく召し上がって頂けるよう、茶こしと粉砂糖のセットも同封しております。

クリームやジャムをお皿に添えれば、パティシエの逸品に。

婚礼の引き出物や贈り物、クリスマスなどのお祝いごとにも利用されるクグロフは、ワインと合わせても美味しくお召し上がり頂けます。

今田美奈子先生からご推薦のメッセージを頂戴しました

今田美奈子先生 PROFILE

ヨーロッパ各地の国立製菓学校やホテル学校で学び、テーブルアートで世界初のフランス政府芸術文化勲章を受章。スイスやドイツの国立製菓学校より金賞受賞。一般社団法人「国際食卓芸術アカデミー協会」の会長や「今田美奈子食卓芸術サロン」主宰も務める。各地での講演や食卓芸術展覧会開催など文化活動への支援、新聞・雑誌・テレビ・著書執筆など、洋菓子研究家・食卓芸術プロデューサー・実業家として幅広く活動している。

さらにパッケージも、最上級にこだわりたい。その思いは桐箱という驚きのスタイルで完結しました。大切な方が手にしたその瞬間から、感動と喜びを感じていただけるよう、贈り手の気持ちを桐箱に結びました。

届いた瞬間にも、感動と喜びを
届いた瞬間にも、感動と喜びを

パーティーやお呼ばれには手提げ袋も対応致します。心から祝福を伝えたいご婚礼の御祝いや内祝い、感謝の気持ちを届けるお歳暮・お中元にも最適です。

ギフトについて詳細はこちら
アーモンドの芳醇な風味を引き立てるXOブランデーとまろやかなレーズンの香り口いっぱいにゆっくりと広がる深い味わいをいちばん大切な方のご贈答に

この製品は洋酒が入っております。
アルコールに弱い体質の方、お子様、妊娠・授乳期の方、及び車を運転される方は、ご遠慮・ご注意下さい。

クグロフ XO

価格:

10,000円 (税込 10,800円)

手提げ袋:
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《名称》   焼き菓子
《品名》   クグロフ(XO)
《内容量》  1個
《原材料》  バター・小麦粉・砂糖・卵・アーモンド・レーズン・トレハロース・ベーキングパウダー・ブランデー
《賞味期限》 本体に記載
《保存方法》 高温多湿を避けて涼しいところで保存して下さい。開封後は期限に関わらずお早めにお召し上がり下さい。
《特定原材料》卵・乳・小麦
《商品サイズ》直径17cm×高さ8cm
《製造者》  スター(株)ウイズユー 京都市中京区寺町通錦小路上ル円福寺町 075-221-3139

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